Description
Découvrez la recette du millefeuille crousti-fondant, un dessert indulgent qui allie croustillant et fondant, parfait pour vos repas en famille ou entre amis.
Ingredients
Scale
- 500 g de pâte feuilletée
- 400 ml de crème pâtissière
- 200 g de chocolat noir
- 50 g de sucre glace
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C.
- Etalez la pâte feuilletée et découpez-la en rectangles.
- Cuisez les rectangles de pâte au four pendant 15 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Préparez la crème pâtissière et laissez-la refroidir.
- Alternez les couches de pâte feuilletée et de crème pâtissière.
- Faites fondre le chocolat et versez-le sur le dessus.
- Râpez un peu de chocolat pour la décoration.
Notes
- Pensez à laisser refroidir complètement la crème avant de l’utiliser.
- Vous pouvez ajouter des fruits frais entre les couches pour plus de saveur.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Dessert
- Method: Pâtisserie
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sugar: 25 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 50 mg