Description
Un cocktail sans alcool au lait de coco, menthe et grenadine, ultra rafraîchissant, parfait pour l’été ou un apéritif élégant.
Ingredients
Scale
- 30 ml de lait de coco
- 15 ml de sirop de grenadine
- 10 feuilles de menthe fraîche
- 1/2 citron vert, coupé en quartiers
- Glace pilée
- Eau gazeuse (ou limonade)
- Noix de coco râpée (pour décorer)
- Tranche de citron vert (pour garnir)
Instructions
- Frottez le bord du verre avec un quartier de citron vert puis trempez dans la noix de coco râpée.
- Dans le verre, écrasez les feuilles de menthe avec les quartiers de citron vert à l’aide d’un pilon.
- Ajoutez le lait de coco et le sirop de grenadine. Remuez doucement.
- Remplissez le verre de glace pilée.
- Ajoutez l’eau gazeuse ou la limonade. Mélangez légèrement.
- Décorez avec une feuille de menthe, une tranche de citron et une pincée de noix de coco râpée.
- Servez immédiatement.
Notes
- Vous pouvez ajouter 30 ml de rhum blanc pour une version alcoolisée.
- Sirop de rose ou fraise peut remplacer la grenadine.
- Ajoutez des fruits frais coupés au fond du verre pour plus de gourmandise.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 0 minute
- Category: Boisson
- Method: Sans cuisson
- Cuisine: Tropicale
Nutrition
- Serving Size: 1 verre
- Calories: 90
- Sugar: 12 g
- Sodium: 10 mg
- Fat: 3 g
- Saturated Fat: 2.5 g
- Unsaturated Fat: 0.5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 14 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 0.5 g
- Cholesterol: 0 mg