Description
Découvrez ce délicieux pain d’avoine et chia sans farine, une option saine et légère à savourer chez vous.
Ingredients
Scale
- 200 g de flocons d’avoine
- 50 g de graines de chia
- 1 banane mûre
- 250 ml d’eau
- 1 c. à café de levure chimique
- 1 c. à café de sel
- 2 c. à soupe de miel ou de sirop d’érable (optionnel)
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un bol, écrasez la banane et mélangez-la avec l’eau.
- Ajoutez les flocons d’avoine, les graines de chia, la levure et le sel.
- Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Versez le mélange dans un moule à pain et enfournez pendant 30 minutes.
- Une fois cuit, laissez refroidir avant de trancher.
Notes
- Ce pain peut être dégusté nature ou avec des garnitures comme du fromage frais ou de la confiture.
- Pour une texture encore plus riche, vous pouvez ajouter des noix ou des fruits secs à la pâte.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Pâtisserie
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 tranche
- Calories: 150
- Sugar: 5 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 4 g
- Saturated Fat: 0.5 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 24 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 0 mg