Description
Découvrez comment préparer un pain sans four, cuit à la poêle, parfait pour toutes vos occasions.
Ingredients
Scale
- 250 g de farine
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de sucre
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 150 ml d’eau tiède
Instructions
- Mélangez la farine, le sel et le sucre dans un bol.
- Ajoutez l’huile d’olive et l’eau tiède, puis pétrissez la pâte jusqu’à obtenir une consistance lisse.
- Laissez la pâte reposer pendant 30 minutes.
- Divisez la pâte en petits morceaux et formez des boules.
- Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen.
- Placez les boules de pâte dans la poêle et faites cuire pendant 5-7 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
Notes
- Vous pouvez ajouter des herbes ou des épices à la pâte pour plus de saveur.
- Servez chaud avec du beurre ou des tartinades.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Boulangerie
- Method: Cuit à la poêle
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 morceau
- Calories: 120
- Sugar: 1 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 3 g
- Saturated Fat: 0.5 g
- Unsaturated Fat: 2.5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 22 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 0 mg