Description
Les pancakes au yaourt sont une option légère et délicieuse pour le petit-déjeuner.
Ingredients
Scale
- 1 tasse de yaourt
- 1 tasse de farine
- 2 œufs
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à soupe d’huile
Instructions
- Mélanger le yaourt, les œufs et l’huile dans un grand bol.
- Dans un autre bol, combiner la farine, le sucre, la levure, le bicarbonate de soude et le sel.
- Incorporer le mélange de farine dans le mélange de yaourt jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Chauffer une poêle à feu moyen et verser une louche de pâte pour chaque pancake.
- Cuire jusqu’à ce que des bulles se forment à la surface, puis retourner et cuire l’autre côté jusqu’à ce qu’il soit doré.
Notes
- Vous pouvez ajouter de la vanille ou du zeste de citron pour plus de saveur.
- Agrémentez vos pancakes avec des fruits frais ou du sirop d’érable.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Petit-déjeuner
- Method: Cuisson à la poêle
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 2 pancakes
- Calories: 150
- Sugar: 5g
- Sodium: 200mg
- Fat: 3g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 50mg