Description
Une pâte à tarte maison ultra rapide qui ne nécessite que 5 minutes de préparation. Parfaite pour les tartes sucrées et salées.
Ingredients
Scale
- 125 g de beurre
- 250 g de farine
- 6 morceaux de sucre
- 6 c. à soupe d’eau
- ½ sachet de levure chimique
Instructions
- Faites fondre le beurre, le sucre et l’eau à feu doux dans une casserole.
- Portez brièvement à ébullition puis retirez du feu.
- Ajoutez la farine et la levure chimique, mélangez énergiquement.
- Formez une boule de pâte homogène.
- Étalez la pâte chaude directement dans un moule à tarte.
- Faites cuire selon votre recette, avec ou sans garniture.
Notes
- Idéale pour les tartes aux fruits et quiches.
- Pas besoin de beurrer le moule.
- Convient aux tartes sucrées et salées.
- Prep Time: 5 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Pâtisserie
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 100 g
- Calories: 410 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 220 mg
- Fat: 24 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 42 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 60 mg