Description
Découvrez une recette facile pour préparer des pâtes à la crème de poivrons qui ravira vos papilles.
Ingredients
Scale
- 200 g de pâtes
- 2 poivrons rouges
- 1 oignon
- 2 gousses d’ail
- 200 ml de crème fraîche
- 2 cuil. à soupe d’huile d’olive
- sel au goût
- poivre au goût
Instructions
- Cuire les pâtes selon les instructions du paquet.
- Dans une poêle, chauffer l’huile d’olive et faire revenir l’oignon et l’ail hachés.
- Ajouter les poivrons coupés en dés et cuire jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
- Incorporer la crème fraîche, puis assaisonner avec du sel et du poivre.
- Mélanger les pâtes cuites avec la sauce et servir chaud.
Notes
- Vous pouvez ajouter du fromage râpé pour plus de saveur.
- Cette recette peut être servie avec une salade verte.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Cuisiner sur la cuisinière
- Cuisine: Italienne
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450
- Sugar: 3 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 55 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 12 g
- Cholesterol: 30 mg