Description
Découvrez cette délicieuse recette de pâtes au poulet accompagnées d’une sauce crémeuse au Boursin, parfaite pour un repas réconfortant.
Ingredients
Scale
- 300 g de pâtes
- 200 g de poulet, coupé en morceaux
- 150 g de Boursin
- 1 échalote, émincée
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 100 ml de crème fraîche
- sel au goût
- poivre au goût
- persil frais, pour la garniture
Instructions
- Cuire les pâtes selon les instructions de l’emballage.
- Dans une poêle, faire chauffer l’huile d’olive et ajouter l’échalote émincée, cuire jusqu’à ce qu’elle soit translucide.
- Ajouter le poulet et cuire jusqu’à ce qu’il soit doré.
- Incorporer le Boursin et la crème fraîche, mélanger jusqu’à obtenir une sauce homogène.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Ajoutez les pâtes cuites dans la sauce et mélangez bien.
- Servir chaud, garni de persil frais.
Notes
- Pour un goût plus prononcé, ajoutez du fromage parmesan râpé.
- Vous pouvez remplacer le poulet par des légumes pour une option végétarienne.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Sauté
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 assiette
- Calories: 450
- Sugar: 3 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 75 mg