Description
Ce plat de pâtes au saumon crémeuses est simple à préparer et offre une explosion de saveurs.
Ingredients
Scale
- 250 g de pâtes
- 200 g de saumon fumé
- 200 ml de crème fraîche
- 1 oignon moyen
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
- 2 cuillères à soupe de ciboulette hachée
Instructions
- Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet.
- Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive et faites revenir l’oignon émincé jusqu’à ce qu’il soit translucide.
- Ajoutez le saumon fumé coupé en morceaux et faites-le chauffer quelques minutes.
- Incorporez la crème fraîche, le sel et le poivre. Mélangez bien.
- Ajoutez les pâtes égouttées à la préparation, mélangez et laissez cuire 2 minutes.
- Servez chaud en ajoutant de la ciboulette hachée sur le dessus.
Notes
- Pour plus de saveur, vous pouvez ajouter un zeste de citron.
- Ce plat se marie bien avec une salade verte.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Sauter
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 assiette
- Calories: 600
- Sugar: 3 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 60 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 70 mg