Description
Cette poêlée de bœuf haché et pommes de terre est un plat réconfortant qui ravira vos proches. Facile à préparer, elle combine des ingrédients simples pour un résultat délicieux.
Ingredients
Scale
- 500g de bœuf haché
- 4 pommes de terre
- 2 oignons
- 3 gousses d’ail
- 2 cuil. à soupe d’huile d’olive
- 1 cuil. à café de paprika
- 1 cuil. à café de sel
- 1/2 cuil. à café de poivre
Instructions
- Épluchez et coupez les pommes de terre en dés.
- Émincez les oignons et hachez l’ail.
- Dans une grande poêle, chauffez l’huile d’olive à feu moyen.
- Ajoutez les oignons et l’ail, faites revenir jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Ajoutez le bœuf haché et faites-le cuire jusqu’à ce qu’il soit bien doré.
- Ajoutez les pommes de terre, le paprika, le sel et le poivre, puis mélangez bien.
- Couvrez la poêle et laissez cuire à feu doux pendant environ 30 minutes, en remuant de temps en temps.
- Servez chaud et savourez!
Notes
- Vous pouvez ajouter des légumes de saison pour varier les plaisirs.
- Cette recette se prête aussi très bien aux épices selon vos goûts.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450
- Sugar: 2g
- Sodium: 800mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 14g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 5g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg