Description
Découvrez cette délicieuse poêlée de crevettes inspirée de la cuisine espagnole, facile à préparer et parfaite pour un dîner rapide.
Ingredients
Scale
- 500g de crevettes décortiquées
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 oignon, haché
- 2 gousses d’ail, émincées
- 1 poivron rouge, coupé en dés
- 1 tomate, coupée en dés
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à café de cumin
- sel et poivre au goût
- 1 citron, coupé en quartiers
Instructions
- Dans une grande poêle, chauffer l’huile d’olive à feu moyen.
- Ajouter l’oignon et l’ail, faire revenir jusqu’à ce qu’ils soient translucides.
- Incorporer le poivron rouge et la tomate, cuire pendant 5 minutes.
- Ajouter les crevettes, le paprika, le cumin, le sel et le poivre. Faire sauter jusqu’à ce que les crevettes soient cuites, environ 5-7 minutes.
- Servir chaud avec des quartiers de citron.
Notes
- Pour une version épicée, ajoutez un peu de piment rouge.
- Servez avec du riz ou du pain pour un plat complet.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Sauté
- Cuisine: Espagnole
Nutrition
- Serving Size: 1 assiette
- Calories: 350
- Sugar: 3g
- Sodium: 600mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 2g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 250mg