Description
Ces pommes de terre rôties à l’ail et au beurre sont un accompagnement parfait pour vos plats principaux. Faciles à préparer et délicieusement parfumées, elles raviront vos invités.
Ingredients
Scale
- 1 kg de pommes de terre
- 4 gousses d’ail
- 100 g de beurre
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre noir
- 1 cuillère à soupe de romarin frais
Instructions
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Épluchez et coupez les pommes de terre en morceaux.
- Dans un grand bol, mélangez les pommes de terre avec le beurre fondu, l’huile d’olive, l’ail émincé, le sel, le poivre et le romarin.
- Étalez les pommes de terre sur une plaque de cuisson.
- Enfournez pendant 30 à 35 minutes, en remuant à mi-cuisson, jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.
Notes
- Vous pouvez ajouter des herbes de Provence ou du thym pour varier les saveurs.
- Servez chaud comme accompagnement avec vos plats préférés.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: Accompagnements
- Method: Rôtir
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 250
- Sugar: 1 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 30 mg