Description
Découvrez cette délicieuse recette de poulet aux olives et poivrons, facile à réaliser et parfaite pour un repas en famille.
Ingredients
Scale
- 4 cuisses de poulet
- 200g d’olives vertes
- 2 poivrons (rouge et vert)
- 1 oignon
- 3 gousses d’ail
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de paprika
- sel au goût
- poivre au goût
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C.
- Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive et faites revenir l’oignon et l’ail hachés jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Ajoutez les cuisses de poulet et faites-les dorer de chaque côté.
- Incorporez les poivrons coupés en lanières et les olives.
- Assaisonnez avec le paprika, le sel et le poivre.
- Transférez le tout dans un plat allant au four et enfournez pendant 30 minutes.
Notes
- Servez avec du riz ou des pâtes.
- Vous pouvez ajouter des herbes fraîches pour plus de saveur.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 cuisse de poulet avec légumes
- Calories: 450
- Sugar: 1g
- Sodium: 200mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 2g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 100mg