Description
Découvrez la recette savoureuse du Poulet aux Poivrons, Oignons et Tomates qui vous fera voyager à chaque bouchée.
Ingredients
Scale
- 4 cuisses de poulet
- 2 poivrons (un rouge, un vert)
- 1 gros oignon
- 3 tomates fraîches
- 2 gousses d’ail
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de poivre
Instructions
- Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen.
- Ajoutez les cuisses de poulet et faites-les dorer de chaque côté.
- Incorporez les oignons émincés et les poivrons coupés en lamelles.
- Ajoutez les tomates coupées en dés et l’ail haché.
- Assaisonnez avec le paprika, le sel et le poivre.
- Couvrez et laissez mijoter pendant 30 minutes.
Notes
- Servez avec du riz ou du pain frais pour un repas complet.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Sauté
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 320
- Sugar: 5g
- Sodium: 700mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 3g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 80mg