Description
Ce poulet aux poivrons et pommes de terre fondantes est un plat savoureux et facile à préparer. Parfait pour un dîner en famille ou entre amis.
Ingredients
Scale
- 4 cuisses de poulet
- 2 poivrons (rouge et jaune)
- 500 g de pommes de terre fondantes
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 oignon
- 3 gousses d’ail
- 1 cuillère à café de paprika
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C.
- Dans une grande poêle, faites chauffer l’huile d’olive et faites revenir l’oignon et l’ail jusqu’à ce qu’ils soient translucides.
- Ajoutez les cuisses de poulet et faites-les dorer de tous les côtés.
- Incorporez les poivrons coupés et les pommes de terre, puis assaisonnez avec le paprika, le sel et le poivre.
- Transférez le tout dans un plat allant au four et cuisez pendant 40 minutes.
- Servez chaud.
Notes
- Vous pouvez ajouter des herbes fraîches pour plus de saveur.
- Ce plat se marie bien avec une salade verte.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Rôtir
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 plat
- Calories: 450
- Sugar: 2 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 90 mg