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Poulet croustillant à la sauce crémeuse à l’ail & parmesan

Poulet croustillant à la sauce crémeuse : un régal à l’ail & parmesan


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  • Author: Souzan
  • Total Time: 45 minutes
  • Yield: 4 portions
  • Diet: Sans gluten

Description

Un délicieux poulet croustillant servi avec une sauce crémeuse à l’ail et au parmesan, parfait pour un dîner savoureux.


Ingredients

Scale
  • 4 morceaux de poulet
  • 1 tasse de parmesan râpé
  • 1/2 tasse de crème épaisse
  • 2 gousses d’ail, hachées
  • 1 cuillère à café de paprika
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1/2 cuillère à café de poivre noir
  • 1/2 tasse de farine


Instructions

  1. Préchauffez votre four à 200°C.
  2. Mélangez la farine, le paprika, le sel et le poivre dans un bol.
  3. Enrobez le poulet dans ce mélange et placez-le sur une plaque de cuisson.
  4. Faites cuire le poulet au four pendant 25-30 minutes, jusqu’à ce qu’il soit doré.
  5. Dans une poêle, faites revenir l’ail dans un peu d’huile, puis ajoutez la crème et le parmesan.
  6. Remuez jusqu’à ce que la sauce soit lisse et crémeuse.
  7. Servez le poulet avec la sauce crémeuse à l’ail et au parmesan.

Notes

  • Pour un goût plus prononcé, ajoutez des herbes fraîches comme du persil ou du basilic.
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 30 minutes
  • Category: Plat principal
  • Method: Cuisson au four
  • Cuisine: Française

Nutrition

  • Serving Size: 1 morceau de poulet avec sauce
  • Calories: 450
  • Sugar: 2g
  • Sodium: 800mg
  • Fat: 30g
  • Saturated Fat: 15g
  • Unsaturated Fat: 10g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 18g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 35g
  • Cholesterol: 120mg