Description
Découvrez cette délicieuse recette de poulet rôti aux pommes de terre, idéale pour un repas en famille ou entre amis.
Ingredients
Scale
- 1 poulet entier
- 500 g de pommes de terre
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de thym
- 2 gousses d’ail
- sel au goût
- poivre au goût
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C.
- Assaisonnez le poulet avec de l’huile d’olive, du thym, de l’ail, du sel et du poivre.
- Placez le poulet dans un plat de cuisson avec les pommes de terre coupées.
- Enfournez et faites rôtir pendant environ 1 heure ou jusqu’à ce que le poulet soit bien doré et cuit à cœur.
- Laissez reposer quelques minutes avant de servir.
Notes
- Vous pouvez ajouter d’autres légumes selon votre goût.
- Pour une croûte encore plus croustillante, vous pouvez augmenter la température en fin de cuisson.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 1 heure
- Category: Plat principal
- Method: Rôtir
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 600
- Sugar: 1 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 18 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 50 g
- Cholesterol: 120 mg