Description
Découvrez le pudding de chia à la noix de coco, une recette délicieuse et simple à réaliser qui ravira vos papilles.
Ingredients
Scale
- 1/2 tasse de graines de chia
- 2 tasses de lait de coco
- 1/4 tasse de miel ou de sirop d’érable
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1/4 tasse de noix de coco râpée
Instructions
- Dans un bol, mélanger les graines de chia, le lait de coco, le miel et l’extrait de vanille.
- Bien remuer et laisser reposer pendant 10 minutes pour que les graines de chia absorbent le liquide.
- Après 10 minutes, remuer à nouveau pour éviter que les graines ne se collent.
- Réfrigérer pendant au moins 2 heures ou toute la nuit pour une texture optimale.
- Avant de servir, garnir avec la noix de coco râpée.
Notes
- Pour une touche supplémentaire, vous pouvez ajouter des fruits frais comme des mangues ou des baies.
- Prep Time: 10 minutes
- Category: Desserts
- Method: Réfrigération
- Cuisine: Végétalien
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 150
- Sugar: 8g
- Sodium: 10mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 1g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 8g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 0mg