Description
Découvrez le Punch Neige du Pôle Nord, une délicieuse boisson qui apporte chaleur et réconfort pendant les fêtes de fin d’année.
Ingredients
Scale
- 1 litre de lait
- 500 ml de crème épaisse
- 200 g de sucre
- 250 ml de sirop d’érable
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1 pincée de cannelle
- 1 pincée de muscade
- 250 ml d’alcool (vodka ou rhum au choix)
Instructions
- Dans une grande casserole, mélangez le lait et la crème à feu moyen.
- Ajoutez le sucre, le sirop d’érable, l’extrait de vanille, la cannelle et la muscade. Remuez jusqu’à ce que le sucre soit dissous.
- Retirez du feu et incorporez l’alcool de votre choix.
- Servez chaud dans des tasses avec une pincée de cannelle sur le dessus.
Notes
- Pour une version sans alcool, omettez l’alcool et ajoutez plus de sirop d’érable pour un goût sucré.
- Vous pouvez garnir de crème fouettée pour une touche encore plus festive.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Boissons
- Method: Chauffé
- Cuisine: Festive
Nutrition
- Serving Size: 1 tasse
- Calories: 300
- Sugar: 25 g
- Sodium: 100 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 60 mg