Description
Ce plat savoureux combine la tendreté du steak avec le goût riche du beurre à l’ail, servi sur un lit de riz parfaitement sauté.
Ingredients
Scale
- 200 g de riz
- 300 g de steak tendre
- 50 g de beurre
- 4 g d’ail émincé
- 30 ml de sauce soja
- 1 oignon, haché
- 1 poivron, coupé en dés
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Cuire le riz selon les instructions sur l’emballage.
- Dans une poêle, faire chauffer l’huile d’olive et faire revenir l’oignon et le poivron jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
- Ajouter le steak coupé en lanières et cuire jusqu’à ce qu’il soit bien doré.
- Incorporer l’ail et le beurre, puis ajouter la sauce soja.
- Ajouter le riz cuit, mélanger et assaisonner avec du sel et du poivre.
- Servir chaud.
Notes
- Vous pouvez ajouter d’autres légumes selon vos préférences.
- Pour une option épicée, ajoutez un peu de piment en flocons.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Sauté
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 assiette
- Calories: 400
- Sugar: 1 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 24 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 14 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 80 mg