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Salade de Chèvre Chaud

Salade de chèvre chaud : savoureuse et facile à préparer chez soi


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

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  • Author: Souzan
  • Total Time: 25 minutes
  • Yield: 4 portions
  • Diet: Végétarien

Description

Une délicieuse salade de chèvre chaud que vous pouvez facilement préparer à la maison.


Ingredients

Scale
  • 200 g de fromage de chèvre
  • 100 g de salade verte
  • 50 g de noix
  • 1 pain de campagne
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1 échalote
  • sel au goût
  • poivre au goût


Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Coupez le pain de campagne en tranches et disposez-les sur une plaque de cuisson.
  3. Disposez le fromage de chèvre sur les tranches de pain et arrosez de miel.
  4. Mettez au four pendant 10 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit doré.
  5. Dans un saladier, mélangez la salade verte, les noix, l’échalote hachée, l’huile d’olive, le sel et le poivre.
  6. Servez la salade avec les toasts de chèvre chaud.

Notes

  • Vous pouvez ajouter des fruits comme des poires ou des pommes pour une touche sucrée.
  • Cette salade est parfaite pour un déjeuner léger ou un dîner en semaine.
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 10 minutes
  • Category: Salades
  • Method: Cuisson au four
  • Cuisine: Française

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 350
  • Sugar: 10 g
  • Sodium: 600 mg
  • Fat: 25 g
  • Saturated Fat: 10 g
  • Unsaturated Fat: 15 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 20 g
  • Fiber: 3 g
  • Protein: 12 g
  • Cholesterol: 30 mg