Description
Profitez d’une salade de riz complet au thon et aux légumes, une recette délicieuse et nutritive qui ravira vos papilles.
Ingredients
Scale
- 200 g de riz complet
- 1 boîte de thon au naturel
- 100 g de tomates cerises
- 1 concombre
- 50 g d’olives noires
- 1 échalote
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
- sel au goût
- poivre au goût
Instructions
- Cuire le riz complet selon les instructions sur l’emballage, puis égouttez et laissez refroidir.
- Dans un grand saladier, mélanger le riz refroidi, le thon émietté, les tomates cerises coupées en deux, le concombre coupé en dés, les olives noires et l’échalote finement hachée.
- Dans un petit bol, mélanger l’huile d’olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre, puis verser sur la salade.
- Mélanger délicatement pour bien enrober tous les ingrédients.
- Servir frais ou à température ambiante.
Notes
- Pour un goût plus prononcé, ajoutez des herbes fraîches comme du persil ou de la coriandre.
- Vous pouvez remplacer le thon par du poulet pour une variante différente.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Salades
- Method: Mélanger
- Cuisine: Mémoire
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sugar: 2 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 15 g
- Cholesterol: 40 mg