Description
Découvrez cette salade méditerranéenne simple et fraîche, parfaite pour un repas sain et délicieux à partager en famille ou entre amis.
Ingredients
Scale
- 1 concombre, coupé en dés
- 2 tomates, coupées en dés
- 1 poivron rouge, coupé en dés
- ½ oignon rouge, haché finement
- 200g de feta, émiettée
- 50g d’olives noires
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
- sel et poivre au goût
Instructions
- Dans un grand saladier, combinez le concombre, les tomates, le poivron et l’oignon.
- Ajoutez la feta et les olives.
- Dans un petit bol, mélangez l’huile d’olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre.
- Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez délicatement.
- Servez immédiatement ou réfrigérez pendant 30 minutes avant de servir.
Notes
- Cette salade peut être préparée à l’avance pour gagner du temps.
- Ajoutez des herbes fraîches comme du basilic ou du persil pour plus de saveur.
- Prep Time: 15 minutes
- Category: salades
- Method: sans cuisson
- Cuisine: méditerranéenne
Nutrition
- Serving Size: 1 assiette
- Calories: 250
- Sugar: 4g
- Sodium: 600mg
- Fat: 16g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 4g
- Protein: 7g
- Cholesterol: 20mg