Description
Découvrez notre délicieuse salade Mimosa, une recette fraîche et fondante qui allie le poulet tendre et le bacon de dinde croustillant.
Ingredients
Scale
- 300 g poulet cuit, émietté
- 150 g bacon de dinde, cuit et émietté
- 4 œufs durs, coupés en dés
- 200 g mayonnaise
- 1 oignon, haché finement
- 2 cuillères à soupe de moutarde
- sel et poivre au goût
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
Instructions
- Mélanger le poulet, le bacon, les œufs, l’oignon, la mayonnaise et la moutarde dans un grand bol.
- Ajuster le goût avec du sel, du poivre et du jus de citron.
- Réfrigérer pendant au moins une heure avant de servir.
Notes
- Pour une version plus légère, vous pouvez utiliser de la mayonnaise allégée.
- Ajoutez des herbes fraîches pour plus de saveur.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 10 minutes
Nutrition
- Serving Size: 1 assiette
- Calories: 350
- Sugar: 1 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 150 mg