Description
Une sauce onctueuse et savoureuse inspirée du Big Mac, facile à préparer et parfaite pour accompagner burgers, frites ou wraps.
Ingredients
Scale
- 4 cuillères à soupe de mayonnaise
- 1 cuillère à soupe de moutarde douce
- 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc
- 1 cuillère à soupe de cornichons hachés finement
- 1 cuillère à café de paprika
- 1/2 cuillère à café de sucre
- 1/2 cuillère à café de poudre d’ail
- 1/2 cuillère à café de poudre d’oignon
Instructions
- Dans un bol, mélanger la mayonnaise, la moutarde et le vinaigre jusqu’à obtenir une texture homogène.
- Ajouter les cornichons, le paprika, la poudre d’ail, la poudre d’oignon et le sucre.
- Mélanger soigneusement tous les ingrédients.
- Couvrir et laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.
- Goûter et ajuster l’assaisonnement si nécessaire avant de servir.
Notes
- Utilisez des ingrédients de qualité pour une meilleure saveur.
- Préparez la sauce à l’avance pour un goût encore plus développé.
- La sauce se conserve jusqu’à 7 jours au frais dans un récipient hermétique.
- Prep Time: 5 minutes
- Cook Time: 0 minute
- Category: Sauces
- Method: Sans cuisson
- Cuisine: Américaine
Nutrition
- Serving Size: 1 cuillère à soupe
- Calories: 80
- Sugar: 0.8 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 1.2 g
- Unsaturated Fat: 6.5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 1.2 g
- Fiber: 0.1 g
- Protein: 0.5 g
- Cholesterol: 5 mg