Description
Une sauce onctueuse et savoureuse inspirée du Big Mac, facile à préparer et parfaite pour accompagner burgers, frites ou wraps.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 4 cuillères à soupe de mayonnaise
- 1 cuillère à soupe de moutarde douce
- 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc
- 1 cuillère à soupe de cornichons hachés finement
- 1 cuillère à café de paprika
- 1/2 cuillère à café de sucre
- 1/2 cuillère à café de poudre d’ail
- 1/2 cuillère à café de poudre d’oignon
Préparation
- Dans un bol, mélanger la mayonnaise, la moutarde et le vinaigre jusqu’à obtenir une texture homogène.
- Ajouter les cornichons, le paprika, la poudre d’ail, la poudre d’oignon et le sucre.
- Mélanger soigneusement tous les ingrédients.
- Couvrir et laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.
- Goûter et ajuster l’assaisonnement si nécessaire avant de servir.
Remarques
- Utilisez des ingrédients de qualité pour une meilleure saveur.
- Préparez la sauce à l’avance pour un goût encore plus développé.
- La sauce se conserve jusqu’à 7 jours au frais dans un récipient hermétique.
- Temps de préparation: 5 minutes
- Temps de cuisson : 0 minute
- Catégorie: Sauces
- Method: Sans cuisson
- Cuisine: Américaine
Nutrition
- Serving Size: 1 cuillère à soupe
- Calories: 80
- Sucre: 0.8 g
- Sodium: 150 mg
- Graisse: 8 g
- Graisses Saturées: 1.2 g
- Unsaturated Fat: 6.5 g
- Gras Trans: 0 g
- Glucides: 1.2 g
- Fibre: 0.1 g
- Protéine: 0.5 g
- Cholestérol: 5 mg
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