Description
Cette soupe brûle-graisses au chou est non seulement délicieuse mais aussi bénéfique pour la santé, idéale pour ceux qui souhaitent perdre du poids. Profitez d’une recette saine qui ravira vos papilles.
Ingredients
Scale
- 1 chou
- 3 carottes
- 2 branches de céleri
- 1 oignon
- 3 gousses d’ail
- 1 litre de bouillon de légumes
- 1 boîte de tomates concassées
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de poivre
- 1 cuillère à café de paprika
Instructions
- Coupez le chou, les carottes, le céleri et l’oignon en petits morceaux.
- Faites revenir l’oignon et l’ail dans une grande casserole.
- Ajoutez les autres légumes et faites revenir pendant quelques minutes.
- Ajoutez le bouillon de légumes et les tomates concassées.
- Portez à ébullition, puis laissez mijoter pendant 30 minutes.
- Assaisonnez avec du sel, du poivre et du paprika.
- Séparez en portions et servez chaud.
Notes
- Vous pouvez ajouter des épices selon vos goûts.
- Cette soupe se conserve bien au réfrigérateur jusqu’à 5 jours.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Soupe
- Method: sur le feu
- Cuisine: française
Nutrition
- Serving Size: 1 bol
- Calories: 150
- Sugar: 5g
- Sodium: 800mg
- Fat: 2g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 1g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 8g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 0mg