Description
Découvrez comment préparer des spaghettis crémeux aux crevettes et à l’ail pour un dîner délicieux et réconfortant.
Ingredients
Scale
- 400 g de spaghettis
- 300 g de crevettes décortiquées
- 4 gousses d’ail, émincées
- 200 ml de crème fraîche
- 50 g de parmesan, râpé
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à soupe de persil frais, haché
- sel et poivre au goût
Instructions
- Faire cuire les spaghettis selon les instructions du paquet jusqu’à ce qu’ils soient al dente.
- Dans une grande poêle, chauffer l’huile d’olive et ajouter l’ail émincé. Faire revenir jusqu’à ce qu’il soit doré.
- Ajouter les crevettes et cuire jusqu’à ce qu’elles soient roses et bien cuites.
- Réduire le feu et incorporer la crème fraîche et le parmesan. Mélanger jusqu’à obtenir une sauce homogène.
- Ajouter les spaghettis cuits dans la poêle et bien mélanger pour les enrober de sauce.
- Assaisonner avec du sel, du poivre et du persil haché avant de servir.
Notes
- Pour plus de saveur, vous pouvez ajouter un peu de jus de citron.
- Servez avec une salade verte pour un repas complet.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: plat principal
- Method: sauté
- Cuisine: italienne
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 600
- Sugar: 2 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 35 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 20 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 60 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 150 mg