Description
Découvrez la combinaison parfaite de douceur et d’acidité avec notre Tarte au Citron à Deux Couches. Cette recette facile à suivre vous permettra de créer un dessert sophistiqué qui émerveillera vos invités.
Ingredients
Scale
- 1 pâte brisée
- 4 citrons (jus et zeste)
- 200 g de sucre
- 4 œufs
- 100 g de beurre
- 1 cuillère à café de maïzena
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et faites-la cuire à blanc pendant 15 minutes.
- Dans un bol, battez les œufs avec le sucre, le jus et le zeste de citron.
- Ajoutez le beurre fondu et la maïzena, puis mélangez bien.
- Versez la préparation sur la pâte précuite et faites cuire pendant 30 minutes.
- Laissez refroidir avant de servir.
Notes
- Pour une touche supplémentaire, incorporez des framboises fraîches sur le dessus de la tarte avant de servir.
- Utilisez des citrons bio pour un goût plus intense.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 45 minutes
- Category: Desserts
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 250
- Sugar: 22 g
- Sodium: 15 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 34 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 70 mg