Description
Découvrez cette délicieuse tarte crumble aux pommes agrémentée d’un onctueux caramel beurre salé. Parfaite pour un dessert gourmand qui séduira vos invités.
Ingredients
Scale
- 5 pommes
- 200 g de farine
- 100 g de sucre
- 100 g de beurre
- 150 g de caramel beurre salé
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Pelez et coupez les pommes en petits morceaux.
- Mélangez la farine, le sucre, le sucre vanillé et le sel dans un saladier.
- Ajoutez le beurre coupé en morceaux et travaillez la pâte du bout des doigts jusqu’à obtenir une texture granuleuse.
- Tapissez un moule avec une partie de la pâte et disposez les pommes par-dessus.
- Versez le caramel beurre salé sur les pommes.
- Recouvrez avec le reste de la pâte émiettée.
- Enfournez pendant environ 35 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit dorée.
- Laissez refroidir avant de servir.
Notes
- Vous pouvez ajouter des noix pour un peu de croquant.
- Servez avec une boule de glace vanille pour un dessert encore plus gourmand.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 350
- Sugar: 25 g
- Sodium: 120 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 9 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 50 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 30 mg