Description
Découvrez comment préparer un délicieux Tiramisu Raffaello qui épatera vos invités avec ses saveurs uniques.
Ingredients
Scale
- 250 g de mascarpone
- 200 g de biscuits Raffaello
- 4 œufs
- 100 g de sucre
- 1 tasse de café fort
- 40 ml de liqueur d’amande
- 50 g de noix de coco râpée
Instructions
- Fouettez les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Ajoutez le mascarpone et mélangez délicatement.
- Montez les blancs en neige et incorporez-les au mélange précédent.
- Trempez les biscuits Raffaello dans le café et alternez les couches avec le mélange de mascarpone.
- Répétez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients.
- Terminez par une couche de crème et décorez avec de la noix de coco râpée.
- Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 4 heures avant de servir.
Notes
- Possibilité de décorer avec des amandes effilées pour plus de croquant.
- Peut être préparé la veille pour de meilleurs résultats.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Desserts
- Method: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sugar: 25 g
- Sodium: 80 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 60 mg