Description
Une tisane maison à base de curcuma, citron, gingembre et miel pour renforcer naturellement l’immunité dès le matin.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 250 ml d’eau
- Le jus d’un demi-citron
- 1 cuillère à café de curcuma en poudre (ou 2 cm de curcuma frais râpé)
- 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre (ou 1 cm de gingembre frais râpé)
- Une pincée de poivre noir
- 1 cuillère à café de miel (optionnel)
Préparation
- Faire chauffer l’eau jusqu’à frémissement dans une petite casserole.
- Ajouter le curcuma, le gingembre et le poivre noir.
- Laisser frémir à feu doux pendant 5 minutes.
- Filtrer la tisane dans une tasse à l’aide d’une passoire fine.
- Ajouter le jus de citron et le miel une fois légèrement tiédi.
- Bien mélanger et déguster à jeun.
Remarques
- Utilisez du curcuma et gingembre frais pour un goût plus intense.
- Le poivre noir est essentiel pour l’absorption de la curcumine.
- La tisane peut se boire chaude ou froide selon les préférences.
- Temps de préparation: 2 minutes
- Temps de cuisson : 5 minutes
- Catégorie: Boisson bien-être
- Method: Infusion
- Cuisine: Maison / Naturelle
Nutrition
- Serving Size: 1 tasse
- Calories: 25
- Sucre: 4 g
- Sodium: 5 mg
- Graisse: 0.2 g
- Graisses Saturées: 0 g
- Unsaturated Fat: 0.2 g
- Gras Trans: 0 g
- Glucides: 6 g
- Fibre: 0.6 g
- Protéine: 0.4 g
- Cholestérol: 0 mg
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