Description
Découvrez comment préparer de délicieuses torsades feuilletées au fromage, parfaites pour un apéritif ou une entrée conviviale.
Ingredients
Scale
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 150 g de fromage râpé (emmental ou cheddar)
- 1 œuf (pour la dorure)
- 1/2 cuillère à café de paprika
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Déroulez la pâte feuilletée sur une surface plane.
- Découpez la pâte en bandes de 2 cm de large.
- Parsemez le fromage râpé sur chaque bande.
- Ajoutez le paprika, le sel et le poivre.
- Twistez chaque bande pour former des torsades.
- Placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Battez l’œuf et badigeonnez chaque torsade.
- Cuisinez au four pendant 15-20 minutes jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
Notes
- Servez chaud pour un meilleur goût.
- Vous pouvez ajouter des herbes comme du thym ou de l’origan pour plus de saveurs.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Apéritifs
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 torsade
- Calories: 150
- Sugar: 0 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 20 mg