Description
Découvrez une délicieuse recette de viande hachée aux pommes de terre, facile à préparer et parfaite pour un repas familial.
Ingredients
Scale
- 500 g de viande hachée
- 4 pommes de terre
- 1 oignon
- 2 gousses d’ail
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- sel au goût
- poivre au goût
Instructions
- Épluchez et coupez les pommes de terre en dés.
- Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive et ajoutez l’oignon haché et l’ail émincé.
- Ajoutez la viande hachée et faites cuire jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée.
- Ajoutez les pommes de terre dans la poêle et mélangez bien.
- Couvrez et laissez mijoter à feu doux pendant environ 20 minutes, jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre avant de servir.
Notes
- Vous pouvez ajouter des herbes de Provence pour plus de saveur.
- Servez avec une salade verte pour un repas équilibré.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Dîner
- Method: Poêlé
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450
- Sugar: 2 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 70 mg