Description
Découvrez cette délicieuse vinaigrette thaïlandaise maison, parfaite pour accompagner vos salades.
Ingredients
Scale
- 3 cuillères à soupe de sauce soja
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz
- 2 cuillères à soupe d’huile de sésame
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 gousse d’ail, émincée
- 1 cuillère à café de gingembre frais, râpé
Instructions
- Mélangez la sauce soja, le vinaigre de riz et l’huile de sésame dans un bol.
- Ajoutez le miel, l’ail émincé et le gingembre râpé.
- Whisk jusqu’à obtenir une consistance lisse.
- Goûtez et ajustez l’assaisonnement si nécessaire.
Notes
- Idéale pour les salades asiatiques.
- Peut être conservée au réfrigérateur pendant une semaine.
- Prep Time: 10 minutes
- Category: Sauces
- Method: Froid
- Cuisine: Thaïlandaise
Nutrition
- Serving Size: 2 cuillères à soupe
- Calories: 50
- Sugar: 3g
- Sodium: 400mg
- Fat: 4g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 0g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 0mg