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Wraps fraîcheur au thon œuf et concombre coupés en tronçons sur une assiette

Wraps fraîcheur au thon, œuf et concombre


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  • Author: Emma
  • Total Time: 50 minutes (incluant repos)
  • Yield: 4 portions

Description

Des wraps au thon, œuf et concombre, parfaits pour un déjeuner frais et équilibré. Rapides à préparer et idéaux pour emporter.


Ingredients

Scale
  • 4 grandes tortillas souples
  • 2 boîtes de thon nature, bien égoutté
  • 2 œufs durs, écrasés ou râpés
  • ½ concombre, en petits dés
  • 4 c. à soupe de fromage frais (type St Môret ou Philadelphia)
  • 1 à 2 c. à soupe de mayonnaise
  • 1 filet de jus de citron
  • Quelques feuilles de laitue
  • Sel et poivre


Instructions

  1. Mélanger le fromage frais, la mayonnaise et le citron dans un saladier. Assaisonner.
  2. Ajouter le thon émietté et mélanger jusqu’à obtenir une texture homogène.
  3. Étaler la préparation sur les tortillas. Ajouter œufs râpés, concombre et laitue.
  4. Rouler les wraps bien serrés et les emballer dans du film alimentaire.
  5. Réserver au réfrigérateur 30 minutes avant de servir et couper en tronçons.

Notes

  • Utilisez des tortillas de blé complet pour une version plus saine.
  • Ajoutez de l’avocat pour une touche crémeuse.
  • Parfait à préparer la veille pour un déjeuner à emporter.
  • Prep Time: 20 minutes
  • Cook Time: 0 minute

Nutrition

  • Serving Size: 1 wrap
  • Calories: 290
  • Sugar: 2g
  • Sodium: 650mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 4g
  • Unsaturated Fat: 9g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 22g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 18g
  • Cholesterol: 95mg