Description
Ces aubergines en éventail sont un plat savoureux et facile à préparer qui impressionnera vos invités.
Ingredients
Scale
- 2 aubergines
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de poivre noir
- 1 cuillère à café d’ail en poudre
- 1 cuillère à café de paprika
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C.
- Coupez les aubergines en éventail sans les couper complètement.
- Mélangez l’huile d’olive, le sel, le poivre, l’ail en poudre et le paprika.
- Badigeonnez le mélange sur les aubergines.
- Placez les aubergines sur une plaque de cuisson et faites cuire pendant 25 minutes.
Notes
- Pour une saveur supplémentaire, ajoutez du fromage feta avant de servir.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: plat principal
- Method: cuisson au four
- Cuisine: méditerranéenne
Nutrition
- Serving Size: 1 aubergine
- Calories: 170
- Sugar: 3g
- Sodium: 400mg
- Fat: 16g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 5g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0mg