Description
Découvrez notre recette de beurre aux fleurs de ciboulette, savoureuse et facile à réaliser. Parfait pour accompagner vos plats.
Ingredients
Scale
- 100 g de beurre doux
- 2 cuillères à soupe de fleurs de ciboulette fraîche
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à café de jus de citron
Instructions
- Faire ramollir le beurre à température ambiante.
- Ajouter les fleurs de ciboulette, le sel et le jus de citron au beurre.
- Mélanger jusqu’à obtenir une consistance homogène.
- Façonner le mélange en rouleau et envelopper dans du film plastique.
- Réfrigérer pendant au moins 1 heure avant de servir.
Notes
- Pour une saveur plus intense, utilisez des fleurs de ciboulette bien fraîches.
- Ce beurre peut être un excellent ajout à vos légumes grillés.
- Prep Time: 10 minutes
- Category: Condiment
- Method: Froid
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 cuillère à soupe
- Calories: 100
- Sugar: 0 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 11 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 0 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 0 g
- Cholesterol: 30 mg