Description
Ces biscuits à la pistache sont le dessert parfait pour ceux qui aiment les douceurs fondantes. Ils apportent une belle saveur de pistache et sont faciles à préparer.
Ingredients
Scale
- 100g de pistaches décortiquées
- 150g de beurre ramolli
- 200g de sucre
- 1 œuf
- 300g de farine
- 1/2 cuillère à café de poudre à lever
Instructions
- Mélangez le beurre et le sucre jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
- Ajoutez l’œuf et mélangez bien.
- Incorporez la farine et la poudre à lever progressivement.
- Ajoutez les pistaches et mélangez jusqu’à ce qu’elles soient bien réparties.
- Formez des petites boules de pâte et disposez-les sur une plaque de cuisson.
- Préchauffez votre four à 180°C et faites cuire les biscuits pendant 12-15 minutes.
Notes
- Pour un goût encore plus prononcé, vous pouvez ajouter un peu d’extrait de vanille.
- Ces biscuits se conservent bien dans une boîte hermétique.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Desserts
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 biscuit
- Calories: 200
- Sugar: 15g
- Sodium: 50mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 30mg