Description
Ces boulettes de pommes de terre et thon aux graines de sésame sont une délicieuse option pour un repas rapide et satisfaisant.
Ingredients
Scale
- 3 pommes de terre
- 1 boîte de thon égoutté
- 2 cuillères à soupe de graines de sésame
- 1 œuf
- 2 cuillères à soupe de farine
- 1 oignon haché
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de poivre
Instructions
- Faites cuire les pommes de terre dans de l’eau bouillante jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
- Écrasez les pommes de terre dans un grand bol.
- Ajoutez le thon, l’œuf, l’oignon, la farine, le sel et le poivre, puis mélangez jusqu’à obtenir une consistance homogène.
- Formez des boules avec la préparation et roulez-les dans les graines de sésame.
- Faites chauffer un peu d’huile dans une poêle et faites frire les boulettes jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
- Servez chaud avec une sauce de votre choix.
Notes
- Vous pouvez ajouter des herbes fraîches pour plus de saveur.
- Ces boulettes peuvent être servies comme apéritif ou plat principal.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Friture
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 boule
- Calories: 250
- Sugar: 1g
- Sodium: 300mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 30mg