Description
Découvrez ce bowl cake léger aux framboises et à la noix de coco, parfait pour un dessert délicieux et facile à préparer.
Ingredients
Scale
- 200 g de framboises fraîches
- 100 g de noix de coco râpée
- 150 g de yaourt nature
- 100 g de sucre
- 2 œufs
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un grand bol, mélangez les œufs et le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
- Ajoutez le yaourt et la noix de coco, puis mélangez bien.
- Incorporez la farine et la levure jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
- Ajoutez délicatement les framboises.
- Versez la préparation dans un moule à cake et enfournez pendant 30 à 35 minutes.
- Laissez refroidir avant de démouler.
Notes
- Vous pouvez remplacer les framboises par d’autres fruits rouges.
- Pour un goût plus prononcé, ajoutez un peu d’extrait de vanille.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: Desserts
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 180
- Sugar: 10 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 24 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 70 mg