Description
Découvrez cette délicieuse recette de bruschettas aux tomates marinées, parfaite pour un apéritif ou une entrée.
Ingredients
Scale
- 6 tranches de pain
- 4 tomates françaises
- 2 gousses d’ail
- 1 bouquet de basilic frais
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
- sel et poivre au goût
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C.
- Coupez les tomates en dés et mélangez-les avec l’ail haché, l’huile d’olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre.
- Laissez mariner 20 minutes.
- Disposez les tranches de pain sur une plaque de cuisson et faites-les dorer au four pendant 5 à 7 minutes.
- Répartissez le mélange de tomates sur les tranches de pain chaudes.
- Terminez avec des feuilles de basilic frais.
Notes
- Servez immédiatement pour profiter du croustillant du pain.
- Ajoutez du fromage mozzarella pour une version plus gourmande.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Apéritif
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Italienne
Nutrition
- Serving Size: 1 bruschetta
- Calories: 150
- Sugar: 2g
- Sodium: 200mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 0mg