Description
Une recette réconfortante de butternut farcie avec de la viande hachée et du fromage, parfaite pour les soirées fraîches.
Ingredients
Scale
- 1 courge butternut
- 300 g de viande hachée
- 150 g de fromage râpé
- 1 oignon
- 2 gousses d’ail
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de poivre
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Coupez la courge butternut en deux et retirez les graines.
- Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive et ajoutez l’oignon haché et l’ail écrasé.
- Ajoutez la viande hachée, le sel et le poivre, et faites cuire jusqu’à ce que la viande soit bien dorée.
- Ajoutez le fromage à la viande et mélangez bien.
- Remplissez chaque moitié de la courge avec le mélange de viande et fromage.
- Placez les moitiés de courge dans un plat allant au four et faites cuire pendant 30 minutes.
Notes
- Vous pouvez ajouter d’autres épices selon votre goût.
- Servir avec une salade verte pour un repas complet.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1/2 courge
- Calories: 400
- Sugar: 5 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 6 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 70 mg