Description
Un délicieux cake apéro aux oignons caramélisés et comté, parfait pour vos soirées entre amis.
Ingredients
Scale
- 250 g de farine
- 3 œufs
- 100 g de beurre
- 200 g de comté râpé
- 200 g d’oignons caramélisés
- 1 sachet de levure chimique
- 10 cl de lait
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et le sel.
- Dans un autre bol, battez les œufs avec le lait et le beurre fondu.
- Incorporez le mélange liquide au mélange de farine.
- Ajoutez le comté et les oignons caramélisés, puis mélangez bien.
- Versez la préparation dans un moule à cake beurré.
- Enfournez pendant environ 50 minutes.
- Laissez refroidir avant de démouler.
Notes
- Servez chaud ou tiède pour un meilleur goût.
- Idéal avec un verre de vin blanc.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 50 minutes
- Category: Apéritif
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 tranche
- Calories: 250
- Sugar: 2 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 60 mg