Description
Découvrez comment réaliser un cake savoureux au chorizo et au maroilles, parfait pour toutes les occasions.
Ingredients
Scale
- 200 g de chorizo
- 150 g de fromage maroilles
- 3 œufs
- 200 g de farine
- 100 ml de lait
- 100 ml d’huile d’olive
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
- Dans un saladier, mélangez les œufs, le lait et l’huile d’olive.
- Ajoutez la farine et la levure, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Incorporez le chorizo coupé en dés et le maroilles émietté.
- Versez la préparation dans un moule et enfournez pendant 45 minutes.
- Vérifiez la cuisson à l’aide d’un couteau, il doit ressortir propre.
- Laissez refroidir avant de démouler et servez.
Notes
- Vous pouvez ajouter des herbes pour plus de saveur.
- Ce cake se marie bien avec une salade verte.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 45 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 350
- Sugar: 2 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 80 mg