Description
Découvrez cette recette savoureuse de carottes rôties, assaisonnées d’ail et recouvertes de parmesan pour un goût inoubliable.
Ingredients
Scale
- 500 g de carottes
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 3 gousses d’ail
- 50 g de parmesan râpé
- sel au goût
- poivre au goût
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C.
- Pelez et coupez les carottes en bâtonnets.
- Dans un saladier, mélangez les carottes avec l’huile d’olive, l’ail émincé, le sel et le poivre.
- Étalez les carottes sur une plaque de cuisson.
- Enfournez et faites rôtir pendant environ 25 minutes.
- Ajoutez le parmesan et faites cuire encore 5 minutes jusqu’à ce qu’il soit doré.
Notes
- Pour plus de saveur, ajoutez des herbes comme le thym ou le romarin.
- Servez chaud en accompagnement.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Accompagnements
- Method: Rôtissage
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 120
- Sugar: 6 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 1.5 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 0 mg