Description
Préparez une délicieuse cassolette aux deux poissons, parfaite pour un repas en famille.
Ingredients
Scale
- 200 g de cabillaud
- 200 g de saumon
- 1 oignon
- 2 gousses d’ail
- 150 ml de crème fraîche
- 1 citron
- 100 g de fromage râpé
- 1 bouquet garni
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Émincez l’oignon et l’ail, puis faites-les revenir dans une poêle.
- Ajoutez les morceaux de poisson et faites cuire légèrement.
- Incorporez la crème fraîche, le jus de citron et le bouquet garni.
- Versez le tout dans un plat à four et parsemez de fromage râpé.
- Enfournez pendant 20 minutes jusqu’à ce que le fromage soit doré.
Notes
- Servez chaud avec du riz ou des légumes.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 cassolette
- Calories: 450
- Sugar: 2 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 8 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 80 mg