Description
Découvrez cette délicieuse recette de cassolettes aux crevettes et poireaux, parfaite pour un dîner réconfortant.
Ingredients
Scale
- 500 g de crevettes
- 2 poireaux
- 200 ml de crème fraîche
- 100 g de fromage râpé
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 oignon
- 1 gousse d’ail
- sel et poivre au goût
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
- Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive et ajoutez l’oignon et l’ail, émincés. Faites revenir jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Ajoutez les poireaux tranchés et faites cuire jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
- Incorporez les crevettes et laissez cuire pendant environ 5 minutes.
- Ajoutez la crème fraîche, le sel et le poivre, puis mélangez bien.
- Répartissez le mélange dans des cassolettes, saupoudrez de fromage râpé.
- Enfournez pendant 20 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit doré.
Notes
- Servez chaud avec du pain frais.
- Vous pouvez remplacer les poireaux par des épinards si vous le souhaitez.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 cassolette
- Calories: 350
- Sugar: 2 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 150 mg