Description
Ces chaussons feuilletés sont croustillants à l’extérieur et fondants à l’intérieur, un régal parfait pour toute occasion !
Ingredients
Scale
- 500 g de viande hachée
- 4 œufs
- 1 oignon
- 200 g de pâte feuilletée
- 50 g de fromage râpé
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de poivre
Instructions
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Dans une poêle, faites revenir l’oignon dans l’huile d’olive jusqu’à ce qu’il soit doré.
- Ajoutez la viande hachée et faites cuire jusqu’à ce qu’elle soit bien cuite.
- Incorporez les œufs battus et le fromage, puis assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Étalez la pâte feuilletée et découpez des cercles.
- Déposez une cuillère de la préparation au centre de chaque cercle, refermez et scellez les bords.
- Badigeonnez de jaune d’œuf pour une belle dorure.
- Enfournez pendant 20-25 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Notes
- Servez avec une salade verte pour un repas équilibré.
- Vous pouvez remplacer la viande par des légumes pour une version végétarienne.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: plat principal
- Method: cuisson au four
- Cuisine: française
Nutrition
- Serving Size: 1 chausson
- Calories: 350
- Sugar: 1 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 22 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 15 g
- Cholesterol: 185 mg