Description
Ces cookies spéculoos et caramel sont une véritable bénédiction pour les amateurs de douceurs. Faciles à réaliser, ils vous offriront une explosion de saveurs réconfortantes.
Ingredients
Scale
- 150 g de beurre doux
- 200 g de sucre brun
- 1 œuf
- 300 g de farine
- 1 tsp de levure chimique
- 200 g de spéculoos émiettés
- 100 g de caramel liquide
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un bol, battez le beurre avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
- Ajoutez l’œuf et mélangez bien.
- Incorporez la farine et la levure, puis mélangez jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
- Ajoutez les spéculoos émiettés et le caramel, puis remuez doucement.
- Formez des boules de pâte et disposez-les sur une plaque allant au four.
- Enfournez pendant 12-15 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Laissez refroidir avant de déguster.
Notes
- Vous pouvez ajouter des noix ou des pépites de chocolat pour plus de texture.
- Ces cookies se conservent bien dans une boîte hermétique.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 cookie
- Calories: 180
- Sugar: 15 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 20 mg