Description
Découvrez cette recette de courgettes farcies en bateau façon pizza, un plat savoureux et facile à préparer.
Ingredients
Scale
- 4 courgettes
- 200 g de viande hachée
- 1 oignon
- 2 tomates
- 100 g de fromage râpé
- 1 c. à café d’herbes de Provence
- sel au goût
- poivre au goût
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Coupez les courgettes en deux dans le sens de la longueur et évidez-les.
- Dans une poêle, faites revenir l’oignon et la viande hachée jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits.
- Ajoutez les tomates coupées en dés, les herbes de Provence, le sel et le poivre. Laissez mijoter quelques minutes.
- Remplissez les courgettes avec ce mélange, puis parsemez de fromage râpé.
- Enfournez les courgettes pendant 25 à 30 minutes.
Notes
- Vous pouvez ajouter des légumes supplémentaires selon vos goûts.
- Servez avec une salade pour un repas équilibré.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Méditerranéenne
Nutrition
- Serving Size: 1 courgette
- Calories: 250
- Sugar: 2 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 45 mg